door Ariadne Vogel | nov 5, 2018 | Tisgroen in actie
Verse kruideninfusies voor Chefs Table sessie In samenwerking met Olivier Francescangeli van VaVersa hebben we verse kruideninfusies bereid voor chefstable sessies. Verse kruiden worden niet alleen toegepast voor een gerecht maar vinden steeds meer hun weg naar...
door Ariadne Vogel | apr 16, 2018 | Tisgroen in actie
Tisgroen verzorgt op vrijdag 20 april workshops met thee tijdens het RM beachfestival in Laren Het festivalseizoen is geopend!🌴🥥🍹🌺 Kom onder het genot van een verse smoothie en een heerlijk zomers hapje van Blushing Blaricum alvast in...
door Ariadne Vogel | mrt 28, 2018 | Tisgroen in actie, Vegetarische lekkernij
Op uitnodiging van docente Gastronomie, Lysbeth Vink, workshops vegetarisch koken verzorgd aan 3e jaars studenten van de Hogere Hotelschool The Hague, in Amsterdam en Den Haag. Het was in 1 woord: geweldig! Wat is het leuk om kennis over te dragen. Fantastisch om te...
door Ariadne Vogel | jan 15, 2018 | Laat je verrassen door thee
Gele thee, 1 van de 6 klassen thee, alle afkomst van 1 en dezelfde plant: de Camellia sinensis. Inmiddels al wat koppen thee op en kan wel zeggen dat dit een heerljke thee is: Huang da Cha. Probeer ‘m maar eens! Heb deze bij Simon Lévelt gekocht maar is ook bij andere...